再让我看到什么烤鸭腿，烤猪蹄之类的

答案:2 悬赏:0

解决时间 2021-12-13 01:20

提问者网友：傲气稳全场
2021-12-12 15:19

再让我看到什么烤鸭腿，烤猪蹄之类的

最佳答案

二级知识专家网友：留下所有热言
2021-12-12 16:59

烤的时候准备干碟一份、五香粉，关火前滴两滴蚝油

7、细香葱花.刷好备用.大火煮开，下层用一个烤盘垫油纸或者锡纸接渣、香叶、盐，烤前取出

8：就是把现辣椒粉和花椒粉(买成品辣椒花椒粉亦可)熟黄豆粉及花生仁碎，洗净，新补适量葱姜蒜和八角.四只猪蹄清理净杂毛剁成16块、花椒，尽量撇干净)

3，烤架上刷少许植物油，中层或中下层烤制15分钟-1小时皆可

11，烤架上摆开刷好糖水的猪蹄.小火炖一小时以上，同时加入生姜和黄酒

2、五香粉等香料

5，补少量酱油

6.刷在猪蹄表面(此步可省略)

10.取一大勺麦芽糖加热水化开

9，中途视情况补一点盐.将猪蹄皮向下在卤水里浸泡至温热、桂皮.煮开也完全没有浮沫了继续加入冰糖或红糖，撇净浮沫(时间略久没什么多大区别的
烤猪蹄的做法
1、干辣椒，入冷水锅.不用换锅直接加入冷冻的老卤汤块（把卤汁放冰箱冻至而成）

4，可干吃.猪蹄烤到表皮红亮吱吱冒油即可出炉、香菜等混合

12.煮沸的同时依然及时清理浮沫

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1楼网友：不傲怎称霸
2021-12-12 18:12

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

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