牛奶鸡蛋面粉蛋糕怎么做
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-29 00:50
- 提问者网友:浩歌待明月
- 2021-10-28 17:59
牛奶鸡蛋面粉蛋糕怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友:野味小生
- 2021-10-28 19:22
牛奶鸡蛋糕,是一道家常美食,制作原料主要有牛奶,鸡蛋,面粉。牛奶鸡蛋面粉蛋糕做法用料主料面粉小半杯鸡蛋4个荷兰乳牛乳酪牛奶小半杯白糖小半杯调料调和油适量白醋3滴1.分离出来的蛋清和蛋黄,左边2杯是面粉,第3杯是白糖,右边是牛奶。小啤酒杯,没有精确量具.2.先把蛋清搅拌到这个样子的时候,在蛋清中加入五分之一的白糖和三滴白醋。用3根筷子顺着一个方向搅拌。记住不能改变方向。用打蛋器更好。3.打到这个样子的时候,再加入五分之一的白糖,继续打蛋清。4.蛋清被打成这个样子就行了。5.将鸡蛋黄打散。6.加入余下的白糖,面粉,牛奶。7.拌成这个样子。8.加入一半之前打好的蛋清。记着从下到上的拌均匀了。9.再加入余下的打好的蛋清继续拌。10.这是最后拌好的样子11.电饭锅内加入油后加热一分钟。将油摇均匀了,侧壁上也要摇上油。把搅拌好的面糊倒入电饭锅中,然后使劲的礅电饭锅内胆几下,把面糊中的气体礅出来。12.按下电饭锅煮饭键,大概5分钟左右电饭锅跳电,然后电饭锅出气孔盖上,保温键保温二十分钟。再按下电饭锅煮饭键,电饭锅再次跳电,保温十分钟.13.香喷喷的蛋糕成功喽!
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