焗芋头糖怎样做
答案:2 悬赏:70
解决时间 2021-03-03 17:31
- 提问者网友：说不出醉人情话
- 2021-03-03 04:53
焗芋头糖怎样做
最佳答案
- 二级知识专家网友：情战凌云蔡小葵
- 2021-03-03 05:22
芋头(芋艿)买回来用布袋甩，皮会掉落，再稍削去皮即可，洗净(千万不能用手直接浸水，可以戴好手套或用勺溜)
再放锅中烧加点碱水。用筷子戳得进说明烂了
用漏勺捞起放凉，再冲洗。(以前烧芋头都加碱水，会变红红颜色）
把芋头倒入锅中加水加红糖加白糖烧，先大火再小烧大约30分钟。(甜味可根据个人喜好添加)
再放锅中烧加点碱水。用筷子戳得进说明烂了
用漏勺捞起放凉，再冲洗。(以前烧芋头都加碱水，会变红红颜色）
把芋头倒入锅中加水加红糖加白糖烧，先大火再小烧大约30分钟。(甜味可根据个人喜好添加)
全部回答
- 1楼网友：为你轻狂半世殇
- 2021-03-03 07:00
焗红薯芋头
1.番薯洗干净后，对半切开；
2.然后上锅蒸熟；
3.用勺子把番薯肉挖出，不要把薯皮弄破，有一个完整的形状；
4.番薯肉碾碎，加入牛奶，拌匀；
5.加入软化的黄油，拌匀；
6.把加工过得番薯肉填回红薯皮外壳中；
7.撒上刨碎的马苏里拉芝士；
8.预热烤箱到200度，放进烤箱烤20分钟，即可。
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