羊杞豆腐汤的制做方法和配料
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-27 22:21
- 提问者网友：锁深秋
- 2021-10-26 23:49
羊杞豆腐汤的制做方法和配料
最佳答案
- 二级知识专家网友：不想翻身的咸鱼
- 2021-10-26 23:57
羊杞豆腐汤
【日期：2005-06-01】来源：作者：【字体：大中小】
配方：枸杞子10克羊肉50克豆腐100克盐5克上汤500克
制作：1．把枸杞子洗净，去杂质；羊肉用沸水焯去血水，抹干水份，切4厘米见方的薄片；豆腐切4厘米见方的薄块。
2．把上汤放入婉锅内，用中火烧沸，加入枸杞、羊肉、豆腐、盐，煮15分钟即成。
食法：每日1次，吃羊肉、豆腐，喝汤。
功效：补益肝肾，滋阴养血。慢性肝炎可常服。
【日期：2005-06-01】来源：作者：【字体：大中小】
配方：枸杞子10克羊肉50克豆腐100克盐5克上汤500克
制作：1．把枸杞子洗净，去杂质；羊肉用沸水焯去血水，抹干水份，切4厘米见方的薄片；豆腐切4厘米见方的薄块。
2．把上汤放入婉锅内，用中火烧沸，加入枸杞、羊肉、豆腐、盐，煮15分钟即成。
食法：每日1次，吃羊肉、豆腐，喝汤。
功效：补益肝肾，滋阴养血。慢性肝炎可常服。
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