一个烤肉店，生意总是不怎么忙，饭菜味道很好，价格也不贵，甚至比相邻店铺还便宜，但客人总不多，求大师

一个烤肉店，生意总是不怎么忙，饭菜味道很好，价格也不贵，甚至比相邻店铺还便宜，但客人总不多，求大师

烤肉？就是烧烤么？那个一般只有晚上了才有生意吧，主餐时间谁会去吃烧烤。在我们四川乐山，烧烤都是宵夜的时候吃的。我觉得吃东西的地方，只要内部环境看起来干净，整洁，然后味道好的话，就不愁生意，我们这边有车的经常开着到一些很偏僻的地方吃东西，就因为那地方味道好，东西独特。

如果你是烧烤店，那么你想正餐时间和别人中餐馆竞争那肯定不可能有中餐馆受欢迎啊。如果你周围都是上班族经过的多，那么实惠的套餐，中餐或者连锅汤，荤豆花，或者夏天的稀饭馆，砂锅店，米线店肯定都会比烧烤卖得好。烧烤适合晚上宵夜的时候吃。

另外味道问题，这个你可以征询客户意见，因为每个人口味不同，假如你自己口味不高也许觉得好吃，但客户不一定觉得好吃。