卤水豆腐怎么做出来的好吃啊！用蒸汽怎么做啊？有做这行的朋友吗？
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-11-08 20:23
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-11-08 11:20
卤水豆腐怎么做出来的好吃啊！用蒸汽怎么做啊？有做这行的朋友吗？
最佳答案
- 二级知识专家网友：长青诗
- 2021-11-08 12:51
卤水豆腐不用蒸，做法就是将豆腐过油至外酥里嫩，放在卤水中入味即可。但是家庭制作没有足够的调味料跟配方，卤水很难做的跟饭店一样。更何况材料浪费等问题
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