进口五金类产品是接触食品的，需要不锈钢含量报告吗？
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-03-18 00:56
- 提问者网友：相思似海深
- 2021-03-17 03:23
进口五金类产品是接触食品的，需要不锈钢含量报告吗？
最佳答案
- 二级知识专家网友：玩世
- 2021-03-17 04:25
201不锈钢：耐腐蚀性差,在酸碱环境中易生锈,高温加热后,会有少量对人体有害的重金属离子析出,如铬、镍等,这些重金属人体摄入过多,对对人体的免疫系统造成很大伤害,故本质上201材质不可用于和食品直接接触的产品,所以发达国家明令禁止此类材质应用于食品级的产品.但因价格较低且无国家强制标准,目前国内炊具行业大范围地采用此类材质.
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