冬天了，女生煲什么汤养生呢？

冬天了，女生煲什么汤养生呢？

女生的话，，比较推荐田园蔬菜猪骨汤。材料：猪骨1根，胡萝卜1根，西芹2根，蘑菇10朵，玉米1根，姜8片，盐、味精等调味料适量，香葱若干。做法：将猪骨洗净，放入冷水锅内加热至沸腾，然后将水倒掉；接着将猪骨洗净，放入砂锅内，加入足量的冷水，放入姜片、葱段，用大火烧开，然后转为小火，撇去浮沫；1小时后再加入胡萝卜继续煲，过1小时之后加入蘑菇、玉米和西芹，继续煲20分钟左右，最后加入适量盐、味精即可。营养提示：在炖肉时加入各式蔬菜，荤素搭配可以提高食物蛋白质的质量和利用率。肉类在选购时建议以冷鲜肉为佳，比如众品冷鲜肉。冷鲜肉相较热鲜肉而言，营养保留得更好。