发面阿萨
答案:2 悬赏:70
解决时间 2021-01-23 15:09
- 提问者网友：孤凫
- 2021-01-22 15:17
发面阿萨
最佳答案
- 二级知识专家网友：躲不过心动
- 2021-01-22 16:31
如果只有面碱。你首先就要和好面，然后用塑料袋把和好的面放到袋子里，封好口，把面放到热的地方，等面发了，再放点面碱和一和，做成馒头就可以了。放面碱时一定要少放。放多了馒头就花了。
用酵母粉就简单多了，根据说明放多少，和好面一发就可以了。而且不用放面碱。
用酵母粉就简单多了，根据说明放多少，和好面一发就可以了。而且不用放面碱。
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- 1楼网友：西风乍起
- 2021-01-22 16:54
如果怕掌握不好发面的技巧，用自发面最好了，按说明用温水和面放置20分钟就行了。
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