舌尖上的中国第二季麻辣豆腐怎么做
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-04-19 01:01
- 提问者网友：动次大次蹦擦擦
- 2021-04-18 13:50
舌尖上的中国第二季麻辣豆腐怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友：英雄的欲望
- 2021-04-18 14:43
麻辣豆腐材料豆腐250克，郫县豆瓣酱30克，青蒜或蒜苗1小把，姜1小块，酱油5克，辣椒粉2克，水淀粉少许，花椒粉少许做法1、豆腐切块，水烧开，撒少许盐，下豆腐块煮1~2分钟捞出2、豆瓣酱切碎，青蒜切段，姜切末3、油热后，倒入豆瓣酱炒香，加姜末、辣椒粉4、加水煮开后，倒入豆腐块，酱油、盐、青蒜段炒匀5、水淀粉勾芡后即可出锅，盛出后撒上花椒面
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