杨梅吃多了，对身体好吗？

杨梅吃多了，对身体好吗？

杨梅，又名龙晴、朱红，因其形似水杨子、味道似梅子，因而取名杨梅。杨梅是我国特产水果之一，素有“初疑一颗值千金”之美誉，在吴越一带，又有“杨梅赛荔枝”之说。杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高。 ≮功效≯杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。≮适用人群≯一般人都能食用。≮适用量≯每次5个(约40克左右）。≮特别提示≯食用杨梅后应及时漱口或刷牙，以免损坏牙齿。食用时蘸少许盐则更加鲜美可口。≮健康红绿灯≯杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用，故溃疡病患者要慎食。杨梅性温热，牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。糖尿病患者忌食杨梅，以免使血糖过高。≮主要营养素≯维生素(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E 7 0.01 0.05 0.05 - 9 - 0.81 生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素(毫克) 钙 19 - - 0.04 26 0.3 0.3 14 铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) → 参看