主题餐厅设计理念有哪些

主题餐厅设计理念有哪些

“赣州红印水果主题餐厅是赣州首家以新鲜水果为主题,以健康休闲为倡导的特色餐厅。力求把最新鲜,最健康,最开心的水果饮食文化带到赣州,成为赣州州土生土长的一大水果主题餐厅品牌。不仅有特色的天然现榨果汁、果冰、果茶、果盘以及浓郁地道的本地菜系,更有特色的招牌水果饭、水果餐,在赣州开创以水果作菜的先例。现代社会里,口感满足的同时,越来越多的人更注重健康的饮食,在营养充足的同时,也越来越多的人注重营养的均衡搭配,给人以均衡的营养同时,却又不失水果与菜肴的特色美味,让人味蕾大动。餐厅有着与众不同的优雅装修格调,清新的色彩搭配,闪亮的水晶砖,墙上暗花壁纸与红色的布艺沙发交相辉应。我院曾在《度假酒店主题化风格的创造》一文中提到过用“六感”打造酒店主题风格。同样这也适用于主题餐厅的打造。我院认为红印水果主题餐厅正是充分运用了这“六感”。人们通过视、听、嗅、尝、触来感觉事物，产生认识――顾客也是通过这些感觉来感知主题餐厅，并产生喜怒哀乐等心理体验。1、视觉不同的颜色和场景会导致不同的情绪，而主题餐厅应根据实际需要，为顾客提供一场豪华的视觉盛宴或是一桌精致的小菜。并按照主题风格，设置主题化的场景、布局和小品营造，视觉上的主题环境和美感，不只悦目，更是赏心，给顾客一种心灵的慰藉与归属。2、听觉主题餐厅应该有符合主题风格音乐的搭配，不同场所、不同时段，需要不同的音乐器具和旋律的搭配。3、嗅觉人类对气味的判断，有时候只是生理和心理的反映。以红印水果主题餐厅为例，主题风格要和水果的色彩和健康结合，要抓住顾客的嗅觉，更要抓住健康。4、味觉人类对美食的喜爱是与生俱来的，特色的美食和周到的服务，是留住客户最基本的条件。在此过程中，创新至关重要，这既要求从在产品上，不断研究餐饮的味感、营养和意境，也要求将餐饮和服务进行多元化整合，提高附加值，如利用特色的饰品、器皿，提供特色饮料、小菜等。5、触觉触觉所给予的是一种和心灵最为贴近的感受，这是最最敏感的知觉，是可以脱离语言而独立存在的。红印水果主题餐厅在特色风格的打造中，注重对顾客所接触的物体的质感的打造，比如布艺沙发，就会使顾客有一种置身田园的感受。6、感觉   这里说的感觉是一种超越常规知觉的体验，更像是一种氛围，一种归属感。主题餐厅要在设计中从感觉方面着手，打造一种独特的风格，给所有光临的顾客以一种安静温暖的氛围，并提供周到的服务，以亲朋好友的心态来对待顾客，在情感的培养上多下功夫，这也是最能够使顾客留连忘返的制胜法宝。”开题报告包括综述、关键技术、可行性分析和时间安排等四个方面   。由于开题报告是用文字体现的论文总构想,因而篇幅不必过大,但要把计划研究的课题、如何研究、理论适用等主要问题写清楚。开题报告一般为表格式，它把要报告的每一项内容转换成相应的栏目，这样做，既便于开题报告按栏目填写，避免遗漏；又便于评审者一目了然，把握要点。做主题餐厅开题报告时，首先需要做文献综述。“文献综述”是对学术观点和理论方法的整理。文献综述是评论性的，要带着作者本人批判的眼光来归纳和评论文献，而不仅仅是相关领域学术研究的“堆砌”。评论的主线，要按照问题展开，也就是说，别的学者是如何看待和解决你提出的关于主题餐厅的问题的，他们的方法和理论是否有什么缺陷？要是别的学者已经很完美地解决了你提出的问题，那就没有重复研究的必要了。

主题餐厅的设计理念            1、以地域民俗民风为主题的餐厅设计      现在根据民俗民风进行主题装饰设计的餐饮设计的饮食场所较多。在我国广大的地域空间内，北方有以土炕、土墙、狗皮帽子为主题装饰的东北农村风格的饮食空间设计，南方有以椰子、海洋等为主题的热带风情设计，西边有以黄玉米，大辣椒等为主题装饰元素设计，东边有老上海风情元素设计。以地域民俗民风为主题的空间设计把凸现在人们记忆中、烙印在人们性格里的厚重文化通过装饰设计，用现代手法追忆了过去的美好时光。         2、以田园农舍为主题的餐厅设计      当代人们的生活压力越来越大，当代人居生活环境渴望回归自然是一种时代潮流，以田园农舍为主题进行设计的酒楼饭店受到欢迎。比如在空间外观进行植物装饰，大厅内萦绕弯曲的小水道，楼顶灯具设计成玉米图案，墙上陈列草帽、马灯等物品，窗棂敞开，微风吹过，给人一种田野的味道。设计师将天然的木、竹、藤、麻作为设计主材，配合禄科木、压模混凝土等现代科技的产物，两者结合恰到好处。有别于一般性临景建筑会带来的房景分离问题，常规的手法只是借景，或是对话。而该案最终完成后，做到了景中有房，房中有景，房中有房，景中有景的融合。更加突出了生态餐厅以自然为主题的特色。         3、以历史文化为主题的餐厅设计      由于餐馆酒楼的设计定位与企业的经营联系紧密，餐厅设计必须有一个完整的主题，才能够迅速而准确地抓住各个设计对象不同的文化诉求。设计可以帮助设计师找到它们各自不同的主题，强化空间设计的主题性和文化性。对传统文化在现代餐饮空间设计中的演绎作了全新的、大胆的探讨，打破常规摒弃传统文化中的单调陈旧古老的装饰手法，以抽象简洁的造型和丰富的主题含义。美食与美学交相辉映，经由极具感染力的色彩组合引起强烈的视觉冲击与心理共鸣。4、以寻古怀旧为主题的餐厅设计      怀旧寻古是餐饮空间设计中经常运用的主题，对浓郁的历史文化特色进行挖掘整理，再现历史风韵，赋予饮食空间极强的生命力、感染力。以个性的格调突破了室内空间的因循守旧，青灰色石板铺设的地面，拾阶而上后便是蜿蜒的廊道。粗藤细竹编制的桌椅，浅色的天然材质，巨大的古树与绿荫，原石垒出的溪流接近苏南郊野的乡村风光，环境营造出气定神清与豁然开朗的感受，古式宫灯不仅精美异常，灯光更添不少雅趣。         5、以文艺作品为主题的餐厅设计      据岩屿空间设计公司调查，现在越来越多的餐饮经营者意识到高品位、高层次的文化底蕴是企业立足的基础。因此，餐饮业逐渐建立了“文化兴店”的经营理念。如许多酒楼、饭店以文学名着为蓝本，布置了许多文学名着背景装饰。大厅以旧色为基调，铺上古代地砖，木质的餐桌椅，餐桌上铺上深色的餐布等等，这些装饰元素都在营造文学名着的主题。一味地体现古文化，将会略显沉闷，设计师又采用现代的装饰材料协调搭配：天然的石材与具现代感的金属材料、自然的墙面纹理与精致的艺术玻璃、原木的雕刻与现代的水晶珠帘等等。整个设计在体现古代文化的同时，又具有时代感。

安徽富邦装饰帮您解答；主题餐厅的主题设计是整体设计的灵魂,主题是设计定位和设计内容表现的第一要素,是一个文化的诉求

主题餐厅设计理念要根据主题来设计，添加一些跟主题相关的装饰设计元素在里面，体现不同品味与特色的。

如何让人们在充满丰富消费情趣的过程中得到一种精神愉悦，主题餐厅的软装设计往往是为了满足人们更多个性化的需求，主题餐厅的主题设计是整体设计的灵魂，主题是设计定位和设计内容表现的第一要素，是一个文化的诉求，空间艺术的主题性不仅创造了精神财富，怎样能够引导和转变人们的审美观念，提升设计文化品位，深圳软装饰公司七号公馆和您一起来了解主题餐厅的设计内涵。 　　 　　田园农舍为主题的餐厅 　　 　      当代人居生活环境渴望回归自然是一种时代潮流，以田园农舍为主题进行设计的酒楼饭店受到欢迎。植物软装饰、大厅内萦绕弯曲的小水道、楼顶灯具设计成玉米图案、墙上陈列草帽、马灯等物品，窗棂敞开，微风吹过，给人一种田野的味道。软装设计师将天然的木、竹、藤、麻作为设计主材，配合禄科木、压模混凝土等现代科技的产物，两者结合恰到好处。软装设计做到了景中有房，房中有景，房中有房，景中有景的融合。更加突出了生态餐厅以自然为主题的特色。 　　　 　　寻古怀旧为主题 　　 　　对浓郁的历史文化特色进行挖掘整理，再现历史风韵，赋予饮食空间极强的生命力、感染力。是怀旧寻古是餐饮软装设计中经常运用的主题，以个性的格调突破了室内空间的因循守旧，青灰色石板铺设的地面，拾阶而上后便是蜿蜒的廊道。粗藤细竹编制的桌椅，浅色的天然材质，巨大的古树与绿荫，原石垒出的溪流接近苏南郊野的乡村风光，环境营造出气定神清与豁然开朗的感受，古式宫灯不仅精美异常，灯光更添不少雅趣。 　　 　　以历史文化为主题 　　 　　以历史文化为主题由于餐馆酒楼的设计定位与企业的经营联系紧密，高品位、高层次的文化底蕴是企业立足的基础。餐厅的设计必须有一个完整的主题，才能够迅速而准确地抓住各个设计对象不同的文化诉求。设计可以帮助设计师找到它们各自不同的主题，强化空间设计的主题性和文化性。如许多酒楼、饭店以文学名著为蓝本，布置了许多文学名著背景软装饰。大厅以旧色为基调，铺上古代地砖，木质的餐桌椅，餐桌上铺上深色的餐布等，这些软装配饰都在营造文学名著的主题。    　　以地域民俗民风为主题 　　 　　以地域民俗民风为主题根据民俗民风进行主题软装设计的餐饮空间设计的饮食场所较多。在我国广大的地域空间内，北方有以土炕、土墙、狗皮帽子为主题装饰的东北农村风格的饮食软装设计，南方有以椰子、海洋等为主题的热带风情软装设计，西边有以黄玉米，大辣椒等为主题装饰软装设计，东边有老上海风情软装设计。以地域民俗民风为主题的空间设计把凸现在人们记忆中、烙印在人们性格里的厚重文化通过装饰设计，用现代手法追忆了过去的美好时光。

想要找设计理念，设计理念设计师都会根据自己的设计灵感，设计理念就有了啊

你的想法来决定，如果可以的话，可以交给我们

不同的设计设计理念是不一样的