卤料中香果的份量要放多少？
答案:9 悬赏:0
解决时间 2021-10-15 08:55
- 提问者网友：寂寞撕碎了回忆
- 2021-10-14 21:07
卤料中香果的份量要放多少？
最佳答案
- 二级知识专家网友：洒脱疯子
- 2021-10-14 21:26
不同地方、不同习惯所使用的调料也不尽相同。
但是基本的东西却是相同的，一般卤料包里可以包这样几种：八角、草果、香叶、小茴香、陈皮、桂皮、干辣椒等等。另外再放些生姜、老抽、茶叶、冰糖就可以了。
这些东西超市里就有。评论 | 0 0
2012-07-24 13:08热心网友干货市场，什么料都有，你说的卤菜是指哪些？他们放的香料是不同的。比如：小茴，大茴，橙皮，肉蔻，白蔻，桂皮，肉桂，草果，香果，白芷，香叶，山奈，良姜，川椒，花椒，排草，碧波，这是比较长见到的
全部回答
- 1楼网友：刀戟声无边
- 2021-10-15 05:24
根据肉量放呗 少许 适可而止 最好砸碎放在装调料的铁球里
- 2楼网友：渡鹤影
- 2021-10-15 04:17
一两个就可以。
- 3楼网友：怙棘
- 2021-10-15 02:51
香果的分量不可以多放5-10克就够了
- 4楼网友：玩家
- 2021-10-15 01:13
放五个就可以
- 5楼网友：傲气稳了全场
- 2021-10-15 00:39
你好 用一颗就可以
- 6楼网友：酒醒三更
- 2021-10-14 23:07
7.8个就可以了
- 7楼网友：罪歌
- 2021-10-14 22:56
香果放克就行了。
- 8楼网友：上分大魔王
- 2021-10-14 22:03
那要看你加的水多还是少。一般家里卤的话4L水3，4个就可以了
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