怎么包芝麻汤圆的材料

怎么包芝麻汤圆的材料

材料：

黑芝麻200克、化猪油（猪油的炼制方法请看如何炼制雪白的猪油 猪油的炼制方法，如果没有猪油用黄油也可以）30克、细砂糖适量（根据自己的口味，我放了150克）
步骤一：将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香（注意不要炒糊了）。
步骤二：将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末，
步骤三：将打好的黑芝麻末和熔化的猪油（常温也可）一起拌匀
步骤四：将拌匀的馅料放入保鲜盒中按平，冷藏成型即可。
糯米粉加水调匀（比例约3：1），搓成小球，包入馅再搓成圆球状。把搓好的汤圆轻轻的压扁。