如何包烧麦？

如何包烧麦？

烧麦的皮我们这里有卖的不知道你们那里有没有

烧麦是比较有名的早点之一，要求皮薄馅大，不封口，也可以做出多种多样的馅料。最普通的就是糯米馅的。我放了玉米和猪肉，味道也不错哟。食材主料面粉200g糯米80g胡萝卜30g辅料油适量盐适量酱油适量步骤1.糯米提前浸泡4小时。2.沥干水份，放玉米，放压力锅蒸熟。3.煮熟的五花肉切一点下来，剁碎。4.放榨汁后的胡萝卜泥，煮熟的五花肉与蒸熟的米饭搅拌，放酱油，盐，鸡粉调味。5.面粉加胡萝汁和成面团，醒发半小时。6.分成小剁。7.用擀面枨擀成中间厚，边缘薄的面皮8.放馅料9.收口处捏拢即可。10.上面放一些胡萝卜泥点缀，大火蒸10分钟。即可

馅不能放的太多，口不要捏死，放在掌心就掂就攥，上笼一蒸就行了。