保温桶不保温能做好豆腐脑吗?
答案:2 悬赏:80
解决时间 2021-03-03 04:05
- 提问者网友：美人如花
- 2021-03-02 09:50
保温桶不保温能做好豆腐脑吗?
最佳答案
- 二级知识专家网友：woshuo
- 2021-03-02 11:18
想做好热豆腐必须用大锅，保温桶不保温做不出来热豆腐。
全部回答
- 1楼网友：放肆的依賴
- 2021-03-02 11:36
因为它可以保温，所以你可以将烧开的豆浆，筛出它的豆渣后的豆汁放入保温桶中，根据豆汁的多少加入明矾水（碱水，胆水喊法不一样）搅拌、盖盖这样重复几次就行了(豆腐脑在于嫩所以碱水的使用量要把握适宜，尽量少少的放，不然到后面会没法补救)
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