蜜汁烤鸡翅的制作过程是怎样的？

蜜汁烤鸡翅的制作过程是怎样的？

蜜汁烤鸡翅的原材料有鸡翅6只，葱末2汤匙，蒜末2汤匙，生抽1汤匙，老抽1茶匙，料酒1汤匙，蜂蜜2茶匙，盐¼茶匙（约1克），烤肉酱2汤匙。做法是将鸡翅洗净后沥干，用厨房纸巾擦干水分。把鸡翅放入容器 中，用叉子在鸡翅背面扎几下，以便更好入味。将生抽、老抽、料酒、蜂蜜、盐、葱末、姜末、蒜末一起放 入碗中袢勾，放入鸡翅脾渍30分钟或更长时间，时间越长味道越 好。将鸡翅放在烤网上，把铺有锡纸的烤盘放在烤网下面，在鸡 翅的正反面刷上烤肉酱，放入预热好的烤箱中层，以 200℃烤约10分钟后取出鸡翅，再刷一层烤肉酱，继续烤10分钟 即可。