如何制作好吃的奶酪鸡肉卷？

如何制作好吃的奶酪鸡肉卷？

奶酪鸡肉卷的原材料有鸡胸肉片300克，墨西哥饼皮2张，生菜叶2片，洋葱丝30克，西红柿片4片，豌豆苗10克，色拉油少许，奶酪片2片；调料有盐1/4小匙，意大利综合香料少许，芥末美乃滋2大匙。做法是先将鸡胸肉片撒上盐及意大利综合香料腌制3分钟，备用。平底锅烧热加入少许色拉油，将鸡胸肉片放入锅中，以小火煎至两面微焦熟透，取出切片备用。将墨西哥饼皮摊平，依序放入洗净的生菜叶、鸡胸肉片、奶酪片、西红柿片、洋葱丝和洗净的豌豆苗，再挤上芥末美乃滋，最后将饼卷起切段即可。