常见商用厨房设备有哪些分类你们知不知道?哪家买比较放心?有谁清楚?
答案:4 悬赏:70
解决时间 2021-10-09 15:04
- 提问者网友:缘字诀
- 2021-10-08 22:12
常见商用厨房设备有哪些分类你们知不知道?哪家买比较放心?有谁清楚?
最佳答案
- 二级知识专家网友:空山清雨
- 2021-10-08 22:42
个人推荐以下几家成都厨房设备厂家,产品质量比较有保障:
1、成都幸福厨房设备厂
2、成都金标厨房设备有限公司
3、成都美迪威厨房设备有限公司希望我的回答对你有帮助。
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- 1楼网友:等灯
- 2021-10-09 00:44
你好,我知道的有以下三家质量有保障的公司供你参考:烟台兴华商用厨具有限公司;烟台金德成套厨房设备有限公司;烟台大洋厨房设备有限公司。希望我的回答能对你有帮助。
- 2楼网友:逐風
- 2021-10-08 23:39
西安有哪些比较好的食堂厨房设备公司:西安粤海厨具设备有限公司从事生产制造全国早餐设备、酒店、宾馆,西安致美西厨厨房设备工程有限公司专业从事厨房餐具、比萨店、咖啡店、西式快餐、,西安金佰特厨房设备有限公司单位食堂厨具设备,酒店厨具设备。,
- 3楼网友:鸽屿
- 2021-10-08 23:10
你好,商务厨房设备有哪些分类:商用厨房设备其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。灶具设备目前用的比较多的是天然气或者液化气灶。其中,最常见产品有,双头单尾灶,双头双尾灶,单头单尾炒灶,双头和单头的低汤灶,单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相关的检测,方可使用。随着电磁技术的发展,现在已有一少部分厨房开始使用电磁灶具,绿色环保,节省成本,将是未来的发展趋势。排烟通风设备为了食物卫生和厨房人员健康,排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有豪华烟罩,运水烟罩,油烟净化器,风机等设备,此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算,必须大于燃气设备面积的20%以上,才能保证空气的质量。卫生部门也有专门的抽查检测。调理设备此类设备数量比较多,名称也很多,主要有这么几种:工作台架子。用来切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作台、米面架,3-5层菜架,面案工作台,水池等设备,以不锈钢制品为主。机械类设备这里主要用到的是一些小型的机械类的设备,比较常用的产品有切片机,搅拌机,和面机,压面机,豆浆机,咖啡机,制冰机等产品,这些机械品牌种类很多,功能也参差不齐,一般是要根据厨房的档次需要来配备的。制冷保温设备为了原材料的存放,常常要用到冰柜,以4门,6门为最常见。为了能维持食品的温度,还需要有保温台、售饭台等设备。热水器也是必不可少的设备。
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