庆丰包子的猪肉三鲜陷是怎么做的
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-03-22 18:42
- 提问者网友:风月客
- 2021-03-21 23:03
庆丰包子的猪肉三鲜陷是怎么做的
最佳答案
- 二级知识专家网友:杯酒困英雄
- 2021-03-21 23:36
传统的做法: 把整块的肉用木头棒槌敲打成肉泥,并加盐和少许味精或鸡精搅拌均匀。也可以加入少量的香油:)这样打出来的肉泥很有弹性。再用薄薄的四方面皮把弄成球状的肉泥包好。下锅用沸水煮熟就好了。一般是用猪的头骨熬汤,也可以用其他的汤代替。
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