炼乳是什么,是人造的吗?有营养吗?
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-31 17:07
- 提问者网友:树红树绿
- 2021-10-30 16:44
炼乳是什么,是人造的吗?有营养吗?
最佳答案
- 二级知识专家网友:不如潦草
- 2021-10-30 18:00
炼乳是用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料,它的特点是可贮存较长时间。
成分:炼乳中的碳水化合物和抗血酸(维生素C)比奶粉多,其他成分,如蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A等,皆比奶粉少。
食用:炼乳在揭开铁盖以后,如果一次吃不完,家中又无冰箱的情况下,容易变质腐败和感染细菌,而奶粉就没有这个缺点。
包装:炼乳多用铁皮罐头盛装,奶粉用塑料袋或铁皮罐头装。
形状:炼乳是液体状,奶粉是固体的小颗粒状。
成分:炼乳中的碳水化合物和抗血酸(维生素C)比奶粉多,其他成分,如蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A等,皆比奶粉少。
食用:炼乳在揭开铁盖以后,如果一次吃不完,家中又无冰箱的情况下,容易变质腐败和感染细菌,而奶粉就没有这个缺点。
包装:炼乳多用铁皮罐头盛装,奶粉用塑料袋或铁皮罐头装。
形状:炼乳是液体状,奶粉是固体的小颗粒状。
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