咖啡厅设计装修要具备哪些功能区域
答案:2 悬赏:0
解决时间 2021-02-11 21:23
- 提问者网友:控制庸俗
- 2021-02-11 00:02
咖啡厅设计装修要具备哪些功能区域
最佳答案
- 二级知识专家网友:夢想黑洞
- 2021-02-11 00:15
配餐区和休闲区。
全部回答
- 1楼网友:猎杀温柔
- 2021-02-11 01:32
一、连锁咖啡厅品牌竞争分析 1. 星巴克、costa系 特点:选址上,一类城市的一类商圈。所处商圈租金增长快,同行竟价现象普遍。商业模式采用直营的模式、在没有资本进入时扩张的范围及速度慢。
2、上岛系咖啡连锁品牌 加盟费用及门槛过高、一线城市一类商圈其模式实现困难重重、近年来上岛系的咖啡馆为增加影响力不断在一线城市扩张。但一线城市租金压力及店面面积都影响了其品牌发展。
3、策划筹备自己的品牌 多以竞争环境相对宽松的二三线城市为主导市场,先期进入占据了二三线城市优秀的黄金地段。无形中给后进来者增加了行业进入壁垒。商业模式采取自己创建的方式更有利于扩展。 二三线城市规模小、人际传播范围及深度广、门店宣传依托人际传播便可实现其效果。
4、个性咖啡店 满足个性化消费需求、在某些细分市场领域占据一定的市场分额。
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