红烧鸭怎么做？
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-11-09 17:54
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-11-08 21:12
红烧鸭怎么做？
最佳答案
- 二级知识专家网友：duile
- 2021-11-08 22:00
材料鸭350克，高汤适量，香菜少许调味料盐3克，酱油、豆瓣酱各8克做法1. 鸭治净，斩件；香菜洗净待用。2. 油锅烧热，下豆瓣酱炒香，放入鸭件炒至无水分，加入酱油炒上色。3. 锅内倒入高汤烧至汁干，加盐调味后撒上香菜。
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