煎饼皮怎么做不易碎
答案:2 悬赏:10
解决时间 2021-02-10 15:33
- 提问者网友：冷天寄予
- 2021-02-10 11:22
煎饼皮怎么做不易碎
最佳答案
- 二级知识专家网友：厌今念往
- 2021-02-10 11:29
用料
面粉
水
无油煎饼皮的做法
面粉加水搅拌成面糊。一定要搅拌成面糊无颗粒
平底锅小火加热，舀一勺面糊，摊开，翻面
表面有些金黄即可
面粉
水
无油煎饼皮的做法
面粉加水搅拌成面糊。一定要搅拌成面糊无颗粒
平底锅小火加热，舀一勺面糊，摊开，翻面
表面有些金黄即可
全部回答
- 1楼网友：糜废丧逼
- 2021-02-10 12:51
杂粮煎饼
1.需要材料有：杂粮面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼
2.准备好杂粮面糊。
（磨制面糊，是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡，然后磨成糊状物。）
3.取杂粮面糊到煎板上
4.用铲子把面糊摊平，与煎板同大
5.摊均匀了
6.把鸡蛋打上面饼，摊匀
7.鸡蛋摊匀后，撒上咸菜
8.撒上葱花
9.撒上肉松
10.折叠3分之1的面饼
11.在折叠处涂上甜面酱
12.在甜面酱上加一块脆饼
13.在脆饼上加一片生蔬菜，然后从两边折叠面饼，卷起
14.把卷起的煎饼从中间切断
15.两段叠一起，摆在盘中，香喷喷的杂粮鸡蛋肉松煎饼就给您做好了
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