求助大神,牛肉酱自己怎么做才好吃?
答案:4 悬赏:80
解决时间 2021-10-26 10:42
- 提问者网友:謫仙
- 2021-10-25 16:43
求助大神,牛肉酱自己怎么做才好吃?
最佳答案
- 二级知识专家网友:风格不统一
- 2021-10-25 17:49
我觉得主要是酱,多放面酱,加些糖会好吃!
全部回答
- 1楼网友:冷風如刀
- 2021-10-25 21:30
原材料的选择很重要,听说牛肉最好肥瘦相间的最好,做法复杂,一直没有尝试,如果感兴趣可以网上找找,试一下。
- 2楼网友:拾荒鲤
- 2021-10-25 19:59
放些啤酒,会使肉更香嫩。
- 3楼网友:孤独的牧羊人
- 2021-10-25 18:59
原材料的选择:牛肉、辣椒、花椒、大料、豆豉、甜面酱、花生、十三香、白糖、芝麻、鸡精。做饭1.牛肉切丁、辣椒剪碎、豆豉切碎备用。2.锅中放油,油热后放辣椒、花椒,大料、花生,小火炒透3.炒好后放凉,检出大料不要,豆豉碾碎4.锅中放油,烧热,5放入牛肉,煸炒,到没有水分,6加入豆豉、甜面酱煸炒7.出锅了,牛肉酱成了。当然觉得麻烦可以购,酱牛八方牛肉酱味道赞。
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