哈尔滨哪里有可以烧烤野餐的地方

哈尔滨哪里有可以烧烤野餐的地方

烧烤，是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等，
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在齐齐哈尔还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
主要分类
烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板，石板，铜板等多种。而对木炭地要求也各不相同，中国地木炭共有三种适合烧烤。一、原木木炭，二、机制木炭，三、工业焦炭，原木木炭也分果木和杂木之分，果木就是，苹果，梨，山楂等的硬质木材烧烤地味道比较好，而杂木包括杨，槐，松等其它软木烧烤味道一般。

建议去石老人，那里设施齐备 1,烧烤用的炉子（有些五金店有卖），根据人数确定烧烤用的签子（有铁的或竹子的）；各种调料（五香粉，辣椒粉，盐，花生油等）；木炭若干（5，6斤足够，大概1.5元/斤）；打火机；桌布。 2，食品：水若干，猪肉（一般1斤猪肉可以穿25串就象外面烧烤的肉串的大小，因此可以根据人员多少及饭量多少确定买多少斤瘦猪肉，买回家后切成烧烤串的大小，并用盐，五香粉等盐制以下，然后穿好放在冰箱里）；还可买羊肉，牛肉，鸡翅，火腿肠等都可以用来烧烤；还可适当买点海鲜（鱿鱼，需要今下午买，因为回家后需要清洗腌制；大虾可以明早买）；在适量买点面包等小食品。（注：如果嫌麻烦，可以到烧烤店订好，明早出去时带上。 3，注意事项：带够木炭，带够食品，带够所需一切，注意防火，注意卫生。 4，建议：包括烧烤炉，烤串在内的所有东西都可以在烧烤店定购，但是全部是自己整的话，更有味到！把所有东西整好用一个箱子打包，明早从冰箱里拿出肉串就出发了。务必多采购点肉串，要是自己腌制少放点盐，多放点五香粉、花椒粉、辣椒粉，味道就很好。鸡翅从超市买成袋的就行。多带点水和啤酒。