吃大蒜有什么好处和坏处？

好处是增强抵抗力，杀菌，坏处是吃多了坏眼睛、口臭

吃大蒜谁都知道抗癌，但吃完后口中留味很让人受不了。记得几个问题，生大蒜切成片或丁后暴露在空气中十分钟后再生吃才抗癌，另一个是吃完后可以嚼茶叶或喝点牛奶去味。

可以杀菌，消炎啊，但吃后须洗口，因有口味，引人烦

天然抗菌素，对眼睛不好。

　中医认为大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃、消症积、解毒杀虫、治积滞、腹冷痛、泄泻、痢疾、百日咳等症。对于大蒜的食用价值，俗语有云：春食苗、夏食苔、五月食根、秋月收种，由此可见大蒜在人们日常膳食中占有重要地位。现代研究表明，大蒜中含蒜氨酸和蒜酶，二者接触后产生蒜素，具杀菌效力；大蒜中所含生物碱，具有降低血糖成分，增加胰岛素的功能，更重要的是它对正常血糖值无影响；大蒜还是有机锗含量最高的植物，硒含量也较多；大蒜中还含有VA、VB、VC、钙、磷、铁、粗纤维等成分，此外大蒜还具有促进新陈代谢，缓解疲劳，刺激消化器官分泌消化酶，促进上皮增生，加速创伤愈合等功效。

大蒜虽好，但不要贪吃：大蒜对防病治病虽有如此功能，但绝不是吃得越多越好。过多生吃大蒜，易动火，耗血，影响视力，对胃肠道也有刺激作用。所以，阴虚火旺，患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肾炎、心脏病和便秘者不宜多吃。由于大蒜有较强的杀伤力，在杀死肠内致病菌的同时，也会把肠内的有益菌杀死，引起维生素B2缺乏症，易患口角炎、舌炎、口唇炎等皮肤病。因此，专家建议，每日食用3-4瓣蒜较科学，但不能空腹食用，也不可与蜂蜜同时服用。

完美解决了你的问题。

吃大蒜好处多，坏处就不知道了

吃大蒜好处多，坏处就是伤眼睛

大蒜有好有坏，适量就行，吃我了口臭受不了

吃大蒜消毒，就是有气味

我觉得唯一的坏处就是会有口臭

好处杀菌，坏处口臭

大蒜有好有坏，适量就行，吃我了口臭受不了