不用黄油奶酪搅拌机等只有微波炉、柠檬、草莓、苹果牛奶或再加些易买的东西可以做些什么甜点、冷饮?

不用黄油奶酪搅拌机等只有微波炉、柠檬、草莓、苹果牛奶或再加些易买的东西可以做些什么甜点、冷饮?

牛奶冰淇淋可以吗???

牛奶一袋220ML。用小火煮开。
一个蛋黄加糖搅打至糖完全融化(煮牛奶的时候进行)。
煮开的牛奶缓缓倒入搅拌号的蛋黄液中，同时不停的搅拌直至混合均匀。
混合液小火煮开，注意搅拌，打开一两分钟就可关火。
晾凉后放入冰箱，大概每半小时搅拌一次，冻到合适的程度就可以吃了。