营业执照上经营范围：肉制品加工及销售（鸡爪，鸡腿）是不是代表只能生产 鸡爪 鸡腿？？

营业执照上的经营范围是根据 环保批文 还是生产许可证上的？？

你理解错了，应该这样理解：经营范围是肉制品加工及销售，包括鸡爪、鸡腿。
肉制品是一个大的范围，可以说只要是肉的产品你都可以加工和销售，但是鸡爪和鸡腿是带骨的食品，如果不写就表明不许可销售，可能是鸡爪属于比较特殊的食品吧，所以标注上的意思，就是允许你销售。并不是只能生产鸡爪、鸡腿。

不止。因为有肉制品加工及销售这几个字！ 根据生产许可证。

你好！ 鸡腿，就是允许你销售。并不是只能生产鸡爪，所以标注上的意思，应该这样理解，可能是鸡爪属于比较特殊的食品吧，如果不写就表明不许可销售，但是鸡爪和鸡腿是带骨的食品，可以说只要是肉的产品你都可以加工和销售：经营范围是肉制品加工及销售。 肉制品是一个大的范围、鸡腿，包括鸡爪你理解错了 如有疑问，请追问。