广东笼仔饭怎么做?也就是说把小煲仔放入小蒸笼里面蒸出来的饭。谢谢你了
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-10-18 22:07
- 提问者网友:谁的错
- 2021-10-18 10:11
广东笼仔饭怎么做?也就是说把小煲仔放入小蒸笼里面蒸出来的饭。谢谢你了
最佳答案
- 二级知识专家网友:玩家
- 2021-10-18 11:29
1、以最受欢迎的香菇云耳滑鸡笼仔饭来说,先将荷叶飞水;
2、沥干后放上芫荽、红椒和葱段,将鸡切件抹干用腌料腌好,再放调料和云耳一起炒,之后勾芡。
3、用蛋炒好米饭,放在鸡和云耳上面,用荷叶包好后放入蒸笼里慢蒸;
4、荷叶的香味慢慢浸入饭里,就是这地道的中式新品笼仔饭。
2、沥干后放上芫荽、红椒和葱段,将鸡切件抹干用腌料腌好,再放调料和云耳一起炒,之后勾芡。
3、用蛋炒好米饭,放在鸡和云耳上面,用荷叶包好后放入蒸笼里慢蒸;
4、荷叶的香味慢慢浸入饭里,就是这地道的中式新品笼仔饭。
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