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我想转行餐饮酒店,工资怎么样?

答案:1  悬赏:60  
解决时间 2021-10-25 16:10
我想转行餐饮酒店,工资怎么样?
最佳答案
酒店的一般部门有
前厅部:
接待订房、散客入住客人,接待团队,办理问询,寄存行李,处理订房,处理投诉。部分酒店将前厅收银也列为正常管理之内。
客房部:
清扫客房、日常报修,预订会议室、安排场地布置,办理入退房手续,预订鲜花,清洗布草等。
餐饮部:
分为中餐、西餐还有特色餐厅如日式餐厅等,合为一个部门,通常是独立管理核算,接订餐宴,会议室预订,场地布置,外卖团体订餐安排等。
娱乐部:
接订生日\婚礼\喜庆卡拉OK包厢预订,散客表演场座安排\酒水服务,点歌花篮预订等业务.
保安部:
分为内保\外保两种,人员上面没有明显规定,通常轮班制,有时在外面晒太阳,有时在大厅内吹空调,职责就是车辆安排,如遇突发事件紧急处理,监控监视,员工安全安检培训等.

销售部:
销售酒店内可以出租\经营的任何产品,主要与旅行社\公司主要负责人进行联系,有司机.销售部还进行定期酒店营销活动的组织与安排.团队的预订等.
人事部:
负责人员招聘解聘\入职员工培训,与劳动部门协调并定时跟踪酒店一切人事规定是否与劳动法密切挂钩.负责人员晋升,人事考勤等.

财务部:
负责酒店营收支出,还得管理各个营业部门安排的收银员的日常工作.

后勤部:
分为医务室\洗涤部\员工饭堂
医务室\员工饭堂要求在此不在说明,洗涤部是承接酒店布草涤洗,烫\叠等工作.
行政部:
通常为酒店最高决策层部门,负责酒店行政规定\参与人事调动统筹\销售营销方案批阅,行使总经理权力.
工程部:
负责酒店设备设施维修.
采购部:
独立核算的一个部门,与后勤部挂购,又受财务部经济管理,服务于各个营业部门的物品采购.
无论哪个部门你都要从基层做起,酒店发展属于平稳的,民以食为天,波动不会太大,现在人力缺少时大部分行业的问题,工资从基层开始几本都是1000到1500左右,如果你有过类似经验,最好携带相关证明,这样可以很快得到上升和重视。不过现在很多企业有招过“储备干部”类似的职位,你可以进行面试,这个等于是企业加速班,升级比较快,但是也是最苦的。待遇会比刚进去的员工高,和初级管理者持平。
这是一个相对稳定的行业。
希望可以帮到你
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