哪些蔬菜可以蒸着吃

哪些蔬菜可以蒸着吃

白菜，芹菜，荠菜，四季豆，南瓜，地瓜，仙姑，白萝卜，土豆，木耳，薯叶，胡萝卜等等。
蒸白菜卷的做法
一、用料
主料：白菜8张、莴笋80克、胡萝卜50克、干木耳3克、培根1片
辅料：蚝油1汤匙、淀粉适量、盐适量、油适量
二、做法
1、准备好材料

2、白菜叶切去菜帮，放沸水中焯水

3、捞出沥干待用

4、莴笋去皮切丝；培根切丝；胡萝卜去皮切丝；木耳泡发切丝

5、取白菜叶铺开，放上莴笋丝、胡萝卜丝、木耳和培根

6、卷起，可以把两边切整齐

7、摆入盘中放入蒸炉蒸5分钟


9、用油起锅，加适量清水煮开，调入盐、水淀粉和蚝油煮成稠汁，浇在白菜卷上即可

金针菇

蒸鸡蛋羹、蒸带鱼、蒸茄子、蒸肉饼，清蒸鲫鱼、带鱼、鳗鱼、黄鱼、甲鱼...。

黑木耳+冰糖，蒸着吃，很补血的
菠菜：富含维生素和矿物质；可以把它和蒜放在一起蒸着吃

土豆泥，据说土豆很吸油，蒸出来弄成泥吃，应该有减肥作用哦！
胡萝卜，胡萝卜熟食比生食有营养，蒸出来的口味是甜甜的，面面的。
豆腐，放点葱花，咸盐，味精，稍微蒸一下，拌匀吃，很不错。
额。。问个问题菜包子算不算菜啊，呵呵，如果算，推荐一个馅，西葫芦芹菜白菜肉一起做，!very好吃
蒸茄子，沾蒜酱泥吃，
推荐的这几种菜，都是非常容易做且有营养，对身体很好的食物哦！记得试试看！