枣的营养价值是怎样的呢？
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-10-29 22:34
- 提问者网友：我的未来我做主
- 2021-10-29 13:16
枣的营养价值是怎样的呢？
最佳答案
- 二级知识专家网友：由着我着迷
- 2021-10-29 14:24
枣的营养价值很高，含丰富的钙、蛋白质、脂肪和各种维生素；枣内含糖量高达30%〜60%，其中葡萄糖占32.5%;寒内含维生素C最多，居“正统”鲜果第一位，为鲜桂圆的16倍、鲜荔枝的26倍、苹果的82倍；干红枣产热量极高，每100克红枣可产热量300多千卡，接近于葡萄干，而且蛋白质、钙、磷、维生素B2、烟酸的含量又都高于葡萄干。所以，历来人们就把红枣视为极佳的滋补品。
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