帮帮忙，有谁知道永定牛筋丸的做法吗？？？？
十分感谢!!!
永定牛筋丸做法
答案:2 悬赏:0
解决时间 2021-03-23 01:40
- 提问者网友：巴黎塔下许过得承诺
- 2021-03-22 01:05
最佳答案
- 二级知识专家网友：末路丶一枝花
- 2021-03-22 02:21
材料：
牛筋、五香粉、小茴香、料酒、生抽、酱油
做法：
1、炒糖色，锅中放油，放糖，待糖变成棕黄色后，将牛筋下锅爆炒。
2、加料酒、生抽、酱油、五香粉和小茴香，然后加些汤炖。
3、其实牛筋已经很烂的，所以汤加的很少，剩下要做的事情就是入味和收汁，待汁收干后关火。撒上香菜即可。
牛筋、五香粉、小茴香、料酒、生抽、酱油
做法：
1、炒糖色，锅中放油，放糖，待糖变成棕黄色后，将牛筋下锅爆炒。
2、加料酒、生抽、酱油、五香粉和小茴香，然后加些汤炖。
3、其实牛筋已经很烂的，所以汤加的很少，剩下要做的事情就是入味和收汁，待汁收干后关火。撒上香菜即可。
全部回答
- 1楼网友：桑稚给你看
- 2021-03-22 03:11
支持一下感觉挺不错的
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