生鱼片是什么鱼
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-04-18 23:05
- 提问者网友:無理詩人
- 2021-04-18 06:34
生鱼片是什么鱼
最佳答案
- 二级知识专家网友:想偏头吻你
- 2021-04-18 07:32
日本料理以生鱼片最为著名,它堪称是日本菜的代表作。制作生鱼片的原料较为广泛,但以深海产的鱼类及其它海产品为主。如鱼类有三文鱼、旗鱼、鲈鱼、鲔鱼等;甲壳类有海胆虾、龙虾等;贝类有鲍鱼、牡蛎、赤贝、北极贝等。生鱼片的选料非常严格,应保证原料的新鲜、洁净、无污染。满意请采纳!谢谢!
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