梅子酒的做法。
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-04-22 22:00
- 提问者网友:玫瑰园
- 2021-04-22 01:01
梅子酒的做法。
最佳答案
- 二级知识专家网友:人间朝暮
- 2021-04-22 01:15
梅子酒 [药物组成] 梅子 [功能主治] 风湿痛。 [用法用量] 适量分次饮服,也可取酒搽患处。 [制备方法] 以酒浸没梅子若干,高出2em为宜,浸一月即成。 [资料来源] 《中国食疗学》梅子酒是以梅子于蒸馏酒(通常是米类蒸馏酒)里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。也所以,酿得好的梅子酒,同时兼容了水果酒的果香甜柔、以及蒸馏酒的浓烈,两样风情交揉一体,遂格外令人沉醉。 料:青梅10台斤(七分熟),冰糖60两,麦芽糖40两,米酒头lO瓶。 做法一: 1、青梅清洗干净,并充分晾干。 2、消毒过之玻璃罐,放入青梅、冰糖,再倒入酒,加以密封。 3、经过4个月后即可打开饮用。 4、冰糖分3次按月添加,最后加入麦芽糖。
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