酱驴肉的制作方法?
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-03-25 21:18
- 提问者网友：回忆在搜索
- 2021-03-25 10:51
酱驴肉的制作方法?
最佳答案
- 二级知识专家网友：毛毛
- 2021-03-25 11:06
将驴肉泡出血水后入开水焯透捞入凉水中浸凉备用锅烧油下白糖炒至深红色、烹酱油、料酒、老汤，下香料包及葱姜蒜大火10分钟放驴肉，再次烧开火撇浮沫、改小火炖3小时、加盐糖调味后继续烧1小时，捞出放凉即可
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