怎么分别田七老跟嫩

怎么分别田七老跟嫩

田七又名三七；三七为了清楚的能分别出老跟嫩可以分为俩个阶段。
第一个阶段就是刚挖出来的时候，这时候也是最嫩的时候。
第二个阶段就是刚挖出来的三七经过处理加工晒干，晒干之后就如果拿跟其他干三七一起搅拌在一起就分辨不出来是不是嫩的三七了，因为干三七根本就分辨不出来老跟嫩。