开心果是哪里产的?
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-04-22 00:37
- 提问者网友:雾里闻花香
- 2021-04-21 03:13
开心果是哪里产的?
最佳答案
- 二级知识专家网友:拾荒鲤
- 2021-04-21 03:33
开心果,又名必思答,绿仁果等。传说五世纪时的波希战争中,波斯人英勇无比,在恶劣的环境中愈战愈勇,最终打败了希腊人,其“秘密武器”就是士兵们吃了一种神奇的干果——开心果。因此,古代波斯国国王将开心果视为“仙果”。开心果也被称为是“美国花生”。 是阿月浑子Pistachio的俗称,又名“无名子”,是一种干果,类似白果,开裂有缝而与白果不同。 世界主要分布在地中海沿岸各国。如意大利,法国,希腊,土耳其,叙利亚以及阿富汗,伊朗,伊拉克等国,美国西南部,加利福尼亚州亦有一定种植面积。 开心果的营养价值 开心果果仁是高营养的食品,每100果仁含维生素A20微克,叶酸59微克,含铁3毫克,含磷440毫克,含钾970毫克,含钠270毫克,含钙120毫克,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。开心果 又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,被益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。
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