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怎样增加肠粉的韧劲

答案:2  悬赏:20  
解决时间 2021-11-07 03:06
怎样增加肠粉的韧劲
最佳答案
从那个浆入手,那个白药粉阿,多下点调试调试,增加它的黏度,韧劲什么的自然就手到擒来!
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肠粉浆大部分是使用粘米粉再添加澄面、粟粉和生粉,就像你吃的米皮一样,都有韧劲啊。
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