南宁哪有教花式冰淇淋制作的
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-22 06:43
- 提问者网友:孤凫
- 2021-10-22 01:00
南宁哪有教花式冰淇淋制作的
最佳答案
- 二级知识专家网友:躲不过心动
- 2021-10-22 01:06
广西大学调酒师/咖啡师国家职业资格远程培训
二、课程内容及实习
按国家规定的职业技能标准要求如下:
(1)中外酒水基本知识;(2)鸡尾酒的调制技能训练;(3)调酒师常识及酒吧经营管理;(4)酒吧服务程序与服务要求;(5)熟练掌握三大类型共30多种常见鸡尾酒的调制;(6)花式调酒与传统调酒的关系;(7)花式调酒的录像演示;(8)果蔬雕刻;(9)咖啡常识与各国常见的著名咖啡种类;(10)咖啡调制技能训练;各种花式咖啡制作;(11)咖啡师常识;咖啡厅的经营管理服务常识;(12)各式花果茶的制作;(13)各式水果汁的制作;(14)水果拼盘的制作;(15)秘制养生果茶、冰淇淋、冰沙及咖啡精品点心制作等所有吧台技能。
二、课程内容及实习
按国家规定的职业技能标准要求如下:
(1)中外酒水基本知识;(2)鸡尾酒的调制技能训练;(3)调酒师常识及酒吧经营管理;(4)酒吧服务程序与服务要求;(5)熟练掌握三大类型共30多种常见鸡尾酒的调制;(6)花式调酒与传统调酒的关系;(7)花式调酒的录像演示;(8)果蔬雕刻;(9)咖啡常识与各国常见的著名咖啡种类;(10)咖啡调制技能训练;各种花式咖啡制作;(11)咖啡师常识;咖啡厅的经营管理服务常识;(12)各式花果茶的制作;(13)各式水果汁的制作;(14)水果拼盘的制作;(15)秘制养生果茶、冰淇淋、冰沙及咖啡精品点心制作等所有吧台技能。
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