糍粑 洋芋糍粑的做法和
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-10-03 20:07
- 提问者网友：聂風
- 2021-10-03 02:45
糍粑 洋芋糍粑的做法和
最佳答案
- 二级知识专家网友：掌灯师
- 2021-10-03 04:21
四川乡村点心——糍粑材料：糯米粉300克、花生粉100克、细砂糖30+20克、清水适量、油少许（擦盘子用）。作法：1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆；2、用纸巾把盘子擦一层薄油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉；3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香，然后盛出加入20克白糖拌匀备用；4、把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里，全身裹上花生粉即可盛盘食用。
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