金属盘子可以烤披萨吗?
答案:3 悬赏:20
解决时间 2021-11-18 20:46
- 提问者网友:缘字诀
- 2021-11-18 08:05
金属盘子可以烤披萨吗?
最佳答案
- 二级知识专家网友:思契十里
- 2021-11-18 08:33
pizza可以放烤盘里烤。在长烤盘里垫上锡纸,把发酵好的面团放在上面,用手直接整形,按出圆形就行。
1、披萨(Pizza),又译比萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)等。
2、成品匹萨必须软硬适中,即使将其如“皮夹似的”折叠起来,外层也不会破裂。
1、披萨(Pizza),又译比萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)等。
2、成品匹萨必须软硬适中,即使将其如“皮夹似的”折叠起来,外层也不会破裂。
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- 1楼网友:平生事
- 2021-11-18 11:37
可以的,貌似一般就是用金属盘之类的烤呀。金属盘烤制,饼身才会有酥香的硬壳。
- 2楼网友:话散在刀尖上
- 2021-11-18 10:12
做披萨用烤箱自带的烤盘就可以了。一般金属盘子烤披萨会比木制盘子和陶瓷盘子好,因为受热比较均匀,但是切记,如果自己要用微波炉做,金属盘子一定不能放进去。
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