翡翠山药泥怎么做
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-02-22 00:50
- 提问者网友：伴他一生，无悔
- 2021-02-21 18:25
翡翠山药泥怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友：荒唐后生
- 2021-02-21 19:46
翡翠山药泥
用料
山药 15cm长
菜心 100g
盐 适量
香油 适量
翡翠山药泥的做法
首先把山药去皮后放在蒸锅里蒸熟，蒸到筷子可以轻松戳进去的程度。然后放在碗里用勺子背部压成泥。
把菜心切成颗粒状，可以细一点更好与山药混合，蒸熟后再菜心上撒上盐调味。
把山药泥和菜心混合后继续用勺子背碾压，让山药泥变得越来越细，口感会更好，然后加几滴香油混合均匀后，用手揉成团整形，就好啦。
用料
山药 15cm长
菜心 100g
盐 适量
香油 适量
翡翠山药泥的做法
首先把山药去皮后放在蒸锅里蒸熟，蒸到筷子可以轻松戳进去的程度。然后放在碗里用勺子背部压成泥。
把菜心切成颗粒状，可以细一点更好与山药混合，蒸熟后再菜心上撒上盐调味。
把山药泥和菜心混合后继续用勺子背碾压，让山药泥变得越来越细，口感会更好，然后加几滴香油混合均匀后，用手揉成团整形，就好啦。
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