发绿豆芽时压的重物要多重？

一个2.5L的可乐瓶装满水可以吗？会不会太重了？

只要让绿豆能侵住水就行，2.5L装满水的瓶子应该可以，不会太重，不过重点也没有关系，豆子是不怕压的。

种子萌发虽然有向地性，但它不一定只能向上生长。你说得，空间是豆芽能够茁壮成长的一个要素，别外两个要素就是适应的温度和足够的水份。如果后两个要素成立的话，对于你说的几块砖头或重物已经不能阻止豆芽茁壮成长了，因为在这两个条件下，种子里面的淀粉就分解成糖类溶解在水里，被胚吸收，使胚轴不断的成长，所有豆芽的胚轴一起成长，就像饭快要熟的时候一样，自然就能有那么大的力使砖头或重物向上推移了。其实你还会发现，中层的豆芽比较茁壮，上层和下层的没那么明显，但并不是因为重物的原因，而是因为中层的豆芽比较集中，种子发生化学反应产生的热散发得较慢，维持着胚轴成长适宜的温度！