做婚宴、寿宴的市场调研 主要调研内容是什么？？速求高人指导

酒水行业 做婚宴、寿宴的市场调研 主要调研内容是什么？？速求高人指导

市场环境分析
主要为当地的婚宴市场情况，每月会有多少婚宴，寿宴。
消费心理分析
顾客对婚宴酒水品牌的选择，价格的选择
产品优势分析
品牌认知度，口感，价格等因素来分析
营销方式和平台的选择
销售渠道，婚庆、婚情博览会，婚宴酒楼、婚庆公司、婚纱影楼等。

市场情况分析重要为本地的婚宴市场情况每月会有若干婚宴寿宴。消操心理分析顾客对婚宴酒水品牌的选择价格的选择产品优势分析品牌认知度口感价格等身分来分析营销方法和平台的选择发卖渠道婚庆和婚情博览会婚宴酒楼和婚庆公司和婚纱影楼等。