卤鸡翅根的做法?
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-03-17 16:43
- 提问者网友：雨不眠的下
- 2021-03-16 23:11
卤鸡翅根的做法?
最佳答案
- 二级知识专家网友：旧脸谱
- 2021-03-17 00:21
材料:廖排骨浓缩卤汁一包，鸡翅根做法:1.鸡翅根去羽毛，洗干净。2.放入开水中煮2分钟除血水，去浮沫，捞起沥干。3.撕开廖排骨浓缩卤汁内袋后，注水加热，味道淡了可多加卤汁。4.鸡翅根入卤水大火煮沸，中小火煨三十到五十分钟。5.关火，让鸡翅根在卤水中浸泡1小时，充分入味。温馨提示:1.卤汁使用越久味道越香。2.使用后的卤汁可用来烧菜、煮面或作为火锅汤料味道更佳。
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