燕麦和全麦有什么区别?哪个更减肥?

燕麦和全麦有什么区别?哪个更减肥?

1)燕麦禾本科草本植物谷类种 (2)我主要利用种及绿色顶穗类先燕麦作喂养牲畜饲料使用 (3)随着燕麦解深入类发现燕麦含丰富营养素维素、蛋白质、微量元素、纤维素等燕麦现已经走我餐桌 燕麦含丰富纤维素及维命B群所能够帮助身体消化吸收功能运作维命B群帮助解压所步调快且处于紧张状态现代班族说种兼顾营养至于发胖健康食品唷燕麦介绍燕麦禾本科草本植物谷类种主要利用部熟种及绿色顶穗先用作军马饲料用用喂鸽燕麦含丰富营养素光饲料用实太惜所现许燕麦产品市面看喔像燕麦片、麦精片、燕麦速食粥、燕麦面包及馒、燕麦茶等产品除做燕麦相关产品外燕麦整粒添加饭起烹调粉健康唷 燕麦营养 1.三营养素:燕麦醣类主要淀粉蛋白质谷蛋白主除外燕麦脂肪含量麦类唷 2.维素:富含维素B群(尤其维素B1、B2及烟碱酸)、维素C、E及叶酸 3.矿物质:含丰富钙、磷、铁、铜、锌、锰、矽 4.其:燕麦亦含丰富水溶性纤维、β-聚葡萄糖及植物碱、植物皂素 燕麦功用 1.降低血胆固醇:水溶性纤维及β-聚葡萄糖降低血总胆固醇(Total Cholesterol)及低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇; LDL-C)量降低罹患血管疾病风险并且增加胆酸排泄 2.控制血糖:水溶性纤维具平缓饭血糖升效所助于糖尿病患控制血糖 3.改善便秘:燕麦纤维含β-聚葡萄糖所改善消化功能、促进肠胃蠕并改善便秘情形 4.促进伤口愈合:燕麦所含丰富锌促进伤口愈合 5.预防更期障碍:丰富维素E扩张末梢血管并改善血液循环调整身体状况所能减轻使更期障碍症状 6.预防骨质疏松:要预防骨质疏松除增加钙摄取外体内能缺乏锰唷燕麦含锰所间接预防骨质疏松呢 7.其:预防贫血、控制体重等功用 食用注意事项 1.麸质敏者要食用 2.若要添加饭应该由少量始慢慢添加食用太量能造胃痉挛或胀气情形 全麦谷粒主要三层包括外层糠及内层胚芽内胚三部份谷糠含丰富纤维素入口粗糙;谷粒经打磨掉谷糠制入口幼滑低纤维精制五谷类产品例白饭面粉等等前全麦谷类称「粗粮」视穷食物精制五谷类内层提供碳水化合物少量蛋白质纤维其营养素并全麦谷类三种吃健康谷类及选吃: 麦畅通肠胃 部份面包都使用由麦制面粉作主要材料;麦包用全麦面粉纤维素比白面包高购买麦包别啡色面包便麦包应参考标签「食物份表」内否「全麦面粉或「100%全麦」字眼麦包纤维含量才较高平吃早餐麦片使用麦片亦全麦谷类其种麦糠纯麦外层比般麦片含更高倍纤维素治疗便秘良 燕麦降胆固醇 提起燕麦都甚熟悉说「麦皮」相信识吧近十燕麦公认效降胆固醇食物燕麦含「水溶性纤维」肠内与胆汁盐结合并排体外;由于胆汁盐含胆固醇血液内胆固醇使用再造胆汁盐间接收降胆固醇效麦纤维主要属非水溶性燕麦兼「非水溶性纤维」「水溶性纤维」畅通肠胃预防便秘更降胆固醇麦缺乏营养功能燕麦糠水溶性纤维更高降胆固醇效力更强 红糙米营养价值较高 红米糙米营养价值远比白米高维命、矿物质含量更高纤维非水溶性主煮红米饭重要煮前少浸泡两使水份渗透米粒吃粗糙始尝试应红米白米混合同煮例份红米加三份白米习惯再增加红米份量红米亦用煮红米粥吃惯红米饭说较易接受糙米红米同处糙米暗黄色纤维素稍低入口没红米粗糙红米外另高纤选择