牛肉白菜馅饼的做法,牛肉白菜馅饼怎么做好吃
答案:3 悬赏:70
解决时间 2021-12-13 11:58
- 提问者网友:梧桐不渝
- 2021-12-13 02:19
牛肉白菜馅饼的做法,牛肉白菜馅饼怎么做好吃
最佳答案
- 二级知识专家网友:承载所有颓废
- 2021-12-13 03:26
1. 食材用料
牛肉馅400克 大白菜一颗
葱,姜末各1小撮
酱油1小勺
盐适量
香油适量
姜粉,白胡椒粉少许
普通面粉300克
牛肉白菜馅饼的做法
1.面粉用温水和软醒10分钟,揉一次,在醒10分钟,在揉一次,盖上保鲜膜放在一边备用
2.然后把牛肉馅放入盆中,加少许酱油,盐,香油,葱,姜末,白胡椒粉,姜粉拌匀备用
3.白菜洗净剁碎,放入盆中加适量盐,腌制20分钟
4.20分钟后,拧巴出白菜中的水到掉,把白菜放入拌好的牛肉馅中拌均匀即可
5.这时面充分松弛好了,放入面板上揉搓成条,揪出小面挤,擀成皮
6.然后包入足量的白菜馅
7.向包包子一样包好
8.然后倒扣在面板上
9.先取一个包好的馅饼,在次把有褶的一面翻过来
10.先用手轻按开有褶这面
11.翻过来轻按平整一面
12.然后把馅饼放入预热饼铛上,盖上盖小火开始烙制
13.烙制两面金黄,馅饼发凸就熟了
14.香喷喷的大白菜馅饼熟了,是不是看上就有食欲啊!
15.看看薄片大馅香香的
牛肉馅400克 大白菜一颗
葱,姜末各1小撮
酱油1小勺
盐适量
香油适量
姜粉,白胡椒粉少许
普通面粉300克
牛肉白菜馅饼的做法
1.面粉用温水和软醒10分钟,揉一次,在醒10分钟,在揉一次,盖上保鲜膜放在一边备用
2.然后把牛肉馅放入盆中,加少许酱油,盐,香油,葱,姜末,白胡椒粉,姜粉拌匀备用
3.白菜洗净剁碎,放入盆中加适量盐,腌制20分钟
4.20分钟后,拧巴出白菜中的水到掉,把白菜放入拌好的牛肉馅中拌均匀即可
5.这时面充分松弛好了,放入面板上揉搓成条,揪出小面挤,擀成皮
6.然后包入足量的白菜馅
7.向包包子一样包好
8.然后倒扣在面板上
9.先取一个包好的馅饼,在次把有褶的一面翻过来
10.先用手轻按开有褶这面
11.翻过来轻按平整一面
12.然后把馅饼放入预热饼铛上,盖上盖小火开始烙制
13.烙制两面金黄,馅饼发凸就熟了
14.香喷喷的大白菜馅饼熟了,是不是看上就有食欲啊!
15.看看薄片大馅香香的
全部回答
- 1楼网友:时光挺欠揍
- 2021-12-13 05:49
面粉用温水和软醒10分钟,揉一次,在醒
10分钟,在揉一次,盖上保鲜膜放在一边备用。
- 2楼网友:短发女王川岛琦
- 2021-12-13 04:55
遥远的距离,都是因为太过聪明。
再看看别人怎么说的。
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