莲藕炖猪蹄可以放薏仁一起炖吗

答案:4 悬赏:50

解决时间 2021-02-19 02:19

提问者网友：房东的猫
2021-02-18 12:12

莲藕炖猪蹄可以放薏仁一起炖吗

最佳答案

二级知识专家网友：年轻没有失败
2021-02-18 13:47

呵呵
可以的，藕洗净后切成大的滚刀块和猪蹄一起用高压锅压15~`20分钟，压的时候放些姜片。起锅后在放盐和香菇一起炖，后放鸡精，少许味精就可以盛锅了，撒点葱花，味道鲜美，有养颜，补钙的功效。
藕300克，猪蹄2根，鲜汤、盐、料酒、胡椒粉，味精、鸡精、老姜、大葱各适量。

【做法】 (l）猪蹄烧尽残毛，清洗干净，然后切成块，藕去皮洗净切成块，放入油水中，老姜洗净，用刀拍碎，大葱洗净挽成结。

（2）锅置中火上，烧鲜汤下猪蹄块，老姜、大葱、料酒胡椒粉烧开至沸，用勺撇去浮沫，炖至六成熟，倒入砂锅中，放入藕、盐，移置小火上慢慢炖至原料酥糯离骨，拣去姜、葱不用，烹入味精、鸡精和匀，起锅盛入汤碗中上桌即
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1楼网友：一场云烟
2021-02-18 16:11

不能再看看别人怎么说的。

2楼网友：虚伪的现实
2021-02-18 15:56

可以

3楼网友：恕我颓废
2021-02-18 15:17

可以

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